In dieser Folge hört ihr ein Interview mit Nathalie Gleitman von @nathaliescuisine. Nathalie war in der Vergangenheit selbst von vielen Unverträglichkeiten und gesundheitlichen Beschwerden betroffen. Durch eine Ernährungsumstellung sind ihre Beschwerden langsam besser geworden. Mittlerweile ist sie Ernährungsberaterin, kreiert super leckere histaminarme und gesunde Rezepte und hat bereits zwei Bücher geschrieben.
In der Podcastfolge erfahrt ihr:
* Mehr über Nathalies Geschichte
* Wie sie es geschafft hat beschwerdefrei zu werden
* Was Histamin ist und worauf man bei einer Intoleranzen / Unverträglichkeiten achten sollte
* Was der Darm damit zu tun hat
Viel Spaß beim Zuhören!
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In dieser Folge geht es um das Thema Ayurveda. In der letzten Zeit ist meine Reichweite sehr gewachsen und ich bekomme regelmäßig Fragen über Ayurveda gestellt. Daher erkläre ich in der Podcastfolge die Grundzüge des Ayurvedas. Es geht unter anderem um das Thema Verdauung, die Doshas und die Ernährung, sodass ihr einmal einen guten Überblick über alles bekommt.
Viel Spaß beim Zuhören!
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In dieser Folge geht es um das Thema Frühjahrsmüdigkeit. Laut dem Ayurveda sind wir jetzt im Frühling in der Kapha-Zeit. Da kann es schnell mal zu Müdigkeit, Trägheit oder Erkältungen kommen. Es gibt aber eine Menge an Dingen, die man dagegen tun kann und diese Tipps teile ich mit euch in der Podcastfolge!
Viel Spaß beim Zuhören!
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In dieser Folge hört ihr ein Interview mit der lieben Anna Reschreiter. Anna ist Ernährungsberaterin nach der traditionellen chinesischen Medizin und hilft Menschen über die Ernährung zu mehr Wohlbefinden. In der Podcastfolge gibt sie uns einige TCM Tipps für den Frühling und wie wir unser Immunsystem stärken können. Die TCM und Ayurveda sind sich sehr ähnlich und beide empfehlen im Frühjahr darauf zu achten, dass sich im Körper nicht zu viel Feuchtigkeit ansammelt und man über die Ernährung tendenziell eher Feuchtigkeit reduziert, sodass es zu keiner Grippe, Schnupfen o.ä. kommt. Anna empfiehlt uns in der Podcastfolge einige Kräuter, sie auch dabei helfen können.
Viel Spaß beim Zuhören!
Anna’s Blog: https://www.annatsu.at/
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