In dieser Folge spreche ich über das Thema Gluten und darüber, ob es wirklich schädlich für den Darm ist. Ich erkläre die Unterschiede zwischen Zöliakie, Weizenallergie und Glutensensitivität und warum nicht jeder Mensch Gluten automatisch meiden muss. Außerdem geht es darum, warum manche Menschen moderne Weizenprodukte schlechter vertragen, welche Rolle Verarbeitung, Darmgesundheit und Ernährungsgewohnheiten spielen und warum Sauerteig oder alte Getreidesorten oft besser verträglich sind. Am Ende teile ich auch praktische Tipps, wie du herausfinden kannst, ob und wie gut du Gluten persönlich verträgst.
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In dieser Folge zeige ich dir praktische Wege, wie du dein Nervensystem regulieren und deinen Körper aus dem Stressmodus holen kannst.
Ich spreche darüber, warum Atmung ein direkter Zugang zu deinem Nervensystem ist, weshalb ein stabiler Blutzucker eine wichtige Rolle für Stressregulation spielt und wie Reizreduktion, Journaling, sanfte Bewegung und Wärme deinem Körper wieder mehr Sicherheit geben können. Außerdem gehe ich kurz auf Supplements ein, die das Nervensystem unterstützen können.
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Ein einfacher Weg, das Nervensystem zu regulieren und den Körper zu stärken ist über die Ernährung. Jede Mahlzeit beeinflusst den Cortisolspiegel. Viele unterschätzen vor allem in stressigen Zeiten den Einfluss der Ernährung. Ich teile in dieser Folge 10 Dinge, dir du unbedingt wissen solltest, wenn du sehr gestresst bist und die deinen Körper und Geist ganzheitlich stärken.
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