Sind Milchprodukte wirklich entzündungsfördernd? In dieser Folge schauen wir uns genauer an, was die Wissenschaft zu Milchprodukten, A1- und A2-Beta-Casein, Laktose, fermentierten Milchprodukten und den natürlich enthaltenen Hormonen sagt. Außerdem werfen wir einen Blick darauf, wie Ayurveda Milchprodukte bewertet und warum es letztlich stark auf Qualität, Menge und die individuelle Verträglichkeit ankommt.
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