Eure Fragen: Wie ungesund ist Zucker wirklich?

In dieser Folge beantworte ich vier Fragen, die ich in der letzten Zeit sehr oft gestellt bekommen habe:
* Warum ist industrieller Zucker im Übermaß nicht gut für uns?
* Wie kann ich mit einer veganen Ernährung meinen Proteinbedarf decken?
* Was halte ich von Süßstoffen und Zuckeraustauschstoffen?
* Können Verdauungsbeschwerden mit Stress zusammenhängen?

Viel Spaß beim Zuhören!

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