In dieser Folge hört ihr ein Interview mit Laura Merten von “Sattesache”. Laura hat Ökotrophologie studiert und macht derzeit ihren Master. Zusammen mit ihrem Verlobten Jan (den ich auch schon mal im Podcast interviewt habe), betreibt sie den Blog Sattesache, auf dem sie Wissen rund um eine gesunde Ernährung teilt.
In dem Interview erfahrt ihr:
* Wie Laura zu dem gekommen ist was sie heute macht
* Wie sich ihre Einstellung gegenüber der Ernährung durch ihr Studium verändert hat
* Mehr über Ernährungsmythen, wie “Salz ist ungesund”, “Fett macht dick”, “Vegetarier und Veganer haben einen Eiweißmangel” uvm.
Viel Spaß beim Zuhören!
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Hier geht es zu Lauras Blog: https://sattesache.de/
In dieser Folge beantworte ich vier Fragen, die ich in der letzten Zeit sehr oft gestellt bekommen habe:
* Warum ist industrieller Zucker im Übermaß nicht gut für uns?
* Wie kann ich mit einer veganen Ernährung meinen Proteinbedarf decken?
* Was halte ich von Süßstoffen und Zuckeraustauschstoffen?
* Können Verdauungsbeschwerden mit Stress zusammenhängen?
Viel Spaß beim Zuhören!
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In dieser Folge geht es um das Thema gesunde Gewohnheiten. Ich stelle euch 7 meiner liebsten gesunden Gewohnheiten vor, die ich in mein Leben integriert habe. Einige davon habe ich aus dem Ayurveda übernommen, da sie hier auch empfohlen werden.
Gesunde Gewohnheiten sind tolle Grundsteine für ein gesundes Leben und sie können dabei helfen Stress zu reduzieren.
Viel Spaß beim Zuhören!
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In dieser Folge hört ihr ein Interview mit Bastienne Neumann zum Thema Ernährungspsychologie. Bastienne ist Ernährungswissenschaftlerin und Expertin im Bereich Ernährungspsychologie. Durch ihre eigene Geschichte hat sie angefangen sich intensiver mit dem Essverhalten zu beschäftigen. Sie hilft Menschen dabei ihr Essverhalten zu verstehen, um es dann ändern zu können.
In der Podcastfolge erfährst du:
* Was Ernährungspsychologie ist?
* Warum viele von uns im Laufe des Lebens das Gefühl für Hunger und Sättigung verlieren?
* Wie man das bewusste Essen wieder erlernen kann?
* Warum Diäten langfristig nicht funktionieren?
Hier geht es zu Bastienne’s Webseite: https://bastienne-neumann.de/
Viel Spaß beim Zuhören!
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In dieser Folge geht es um das Thema „Warum kleine Dinge einen Unterschied machen“. So oft denken wir, dass wir in unserem Leben viel verändern müssen, um zu einem Ergebnis zu kommen. Oft sind es aber die kleinen Dinge, die langfristig eine Veränderung mit sich bringen. In der Podcastfolge habe ich euch viele Beispiele gegeben, die eine große Auswirkung auf das Leben haben, wenn man sie in den Alltag integriert. Ich bin gespannt wie euch die Folge gefällt.
Viel Spaß beim Zuhören!
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